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Petit florilège de l’année écoulée…

Clea a 25 ans, elle fait des gâteaux verts, mange bio et prépare les meilleurs sandwiches du monde, en toute modestie !

L'hypocras est une ancienne boisson à base de vin éventuellement chauffé dans lequel on fait macérer diverses épices, dont de la cannelle. On attribue (très hypothétiquement) son invention au médecin grec Hippocrate (Ve siècle av. J.-C.), qui lui aurait donné son nom. En réalité, les premières mentions de ce breuvage remontent au milieu du XIIIe siècle, tandis que le nom hypocras est rencontré pour la première fois au milieu du XIVème.

Le papier est constitué de fibres de cellulose, les papiers glacés et de luxe contiennent de l’argile ce qui n’est pas négligeable. L’utilisation de silice (sable) permet d’accroître par 3 La résistance de la brique, à la compression. La chaux ou le ciment permettent de lier l’ensemble. Pour les habitués en bio-construction, on s’aperçoit que cette composition correspond à la définition de l’adobe (fibres, argile et ciment). Donc ce produit n’est pas nouveau. Il a d’ailleurs fait l’objet d’un dépôt de brevet en 1928 et a été occulté car il utilise un procédé trop simple et n’aurait pas rapporté suffisamment d’argent aux industries concernées.

Recettes écologiques et économiques pour l'entretien de la maison

Bien que tombée en désuétude, c'est une peinture à part entière qui a largement fait ses preuves et ne doit pas être négligée. Elle offre de splendides veloutés, mais aussi des transparences remarquables et inattendues.

Si la chaux est nécessaire pour la restauration du bâti ancien elle perd son utilité sur les supports modernes. Or, il y a une demande croissante d'utilisation de la chaux dans tous les types d'intérieurs. Ce qui n'est pas possible en théorie ! La chaux étant incompatible avec pratiquement toutes les surfaces modernes comme le " placo " ou le ciment.

Carnet horticole et botanique - Jardin botanique de Montréal

C'est comme tout, ça s'apprend ! mais une chose est sûre : Lorsqu'au sortir du four, on a dégusté sa bonne miche encore chaude avec un peu de beurre fondant dessus, c'est déjà trop tard : On est condamné à éviter les boulangers !

laits de chaux / badigeons / eaux fortes / patines / enduits / stucs / tadelakt...

Une gamme complète de spécialités végétales bio au soja, tofu, céréales et seitan, prêtes à cuisiner