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le site n°1 de recettes au Japon

Voici un article et 2 recettes très intéressants que j'ai trouvé sur internet.

J’ai commencé à avoir un petit mal de gorge qui s’empirait à vue d’œil et je me suis rappelée que quand j’étais petite ma maman me mettait du baume du tigre sur la gorge et m’emballait dans un foulard pour faire partir la douleur. Du coup j’ai eu enfin d’en fabriquer maison, c’est de saison. Pour info on trouve du baume du tigre en pharmacie ou sur internet pour environ 10€ les 30g.

Created by Sharon Hwang & Mike Matas Developed by Chi Wai Lau

Je suis journaliste et auteure culinaire, mais certains matins, je dois encore me pincer pour y croire. Car le jour d’août 2004 où j’ai appuyé sur le bouton « publier » pour la première fois, je ne savais pas que ma vie allait changer. J’étais alors une jeune cadrette dans un merveilleux grand groupe international et derrière mon bureau, j’ai commencé à écrire sur le seul sujet qui m’ait jamais intéressé : la cuisine, la bouffe, le miam-miam. Non, sur ma carte d’identité il n’y a pas « NOM : Kitchen / Prénom : Ester », mais si j’avais su, j’aurai choisi certainement un autre nom pour mon blog, mon petit surnom allant devenir domaine public.

J'ai trouvé un domaine parfait pour tester : crèmebrûlée.fr avec 3 accents différents. :-) (enfin depuis 1990 la nouvelle orthographe préconise "brulée" sans accent circonflexe : très certainement une alliance maléfique entre l'AFNIC et l'Académie Française pour faire exploser mon budget noms de domaine...) Mise à jour : ça ne marche pas -> "Mark URL should be a valid URI.". Je vais mettre l'affreuse version xn--.. :-(

et légèrement croustillant grâce à la semoule de maïs, avec une fine croûte et le croquant satisfaisant des noix de pécan ponctuant chaque bouchée. Nous l'avons mangé avec un enthousiasme comparable à celui avec lequel nous avons débattu de qui le bébé tient ses yeux, son nez et sa bouche (le consensus semble être, respectivement : de moi, de Maxence, et on ne sait pas encore).

LA marque de boites bento française, lunch box, et accessoires

Pour permettre aux gourmands de cuisiner de bons repas tous les jours, Hellofresh livre gratuitement chaque mardi un panier-recettes au domicile ou sur le lieu de travail des abonnés, par camion frigorifique.

On avait des amis à la maison pour le brunch samedi, et j'avais décidé de faire des scones. Ça faisait trois ans, presque jour pour jour, que j'avais sous le coude une recette que mon amie Chika m'avait donnée, et qu'elle avait tirée du livre (aujourd'hui épuisé) d'Anton Edelman, Taking Tea at the Savoy. Elle m'avait indiqué que c'était la recette de scone à laquelle elle était fidèle, et j'avais envie de l'essayer, histoire de changer un peu de mes yogurt scones habituels.

Mon petit plaisir sucré version japonisante avec le matcha.

Soupe de lentilles, miam

Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 délicieuses recettes de biscuits de Noël