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PUBLIC MARKS from tomtom with tag Cuisiner

August 2005

Jus de Bissap - The Congo Cookbook

Made from the dried red flowers of Hibiscus sabdariffa, a kind of hibiscus plant, Jus de Bissap (Beesap) seems to be more of a tea than a "juice".

April 2005

Menu des escales

Petites recettes du bout du Monde.

The African Cookbook

Menus et recettes d'Afrique (en anglais).

March 2005

Tournedos Rossini

Foie gras, tournedos et quelques autres choses pas légères mais douces.

Manifeste pour l'abolition du foie gras

by 1 other
Je ne souscris pas. Je vote non !

Les bonnes recettes d'Adélirose

by 1 other
Nombreuses recettes classées par thèmes. Certaines sont illustrées par des photos.

Cuisiflor

Tout savoir sur les fleurs qui se mangent. Recettes.

Les tartes de dame Marmotte

Nombreuses recettes de tartes sucrées ou salées.

Gastronomie réunionnaise

Plusieurs recettes de l'Île de La Réunion.

Voandzeia subterranea

Informations en anglais sur le pois bambara ou pois de terre, une légumineuse qui ressemble à l'arachide.

Recettes du Québec

by 5 others
De nombreuses recettes classées par thème, parfois accompagnées de photos.

Tout sur le caramel

Informations sur la fabrication du caramel. Recettes.

Cacao et botanique

Une brève histoire du cacao et... du chocolat !

Recettes au chocolat

De nombreuses recettes pour cuisiner en utilisant le chocolat ou le cacao.

Choco-Musée Érico

Visite virtuelle d'un musée du chocolat (Québec). Recettes et photos de sculptures chocoloïdes.

Blog appétit

by 14 others
Mème culinaire sur lit de blogs.

In my kitchen... baking cookies

Découvertes culinaires et bonnes recettes de Boucle d'Or.

The Congo Cookbook

by 1 other
De très nombreuses recettes de cuisine africaine et des informations sur la gastronomie en Afrique (en anglais).

La cuisine de Mayotte

Informations sur la gastronomie en général et sur la cuisine en particulier à Mayotte (Comores). Recettes.

DMOZ : Cuisine africaine

Recettes et ressources sur la cuisine d'Afrique.

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