29 November 2006 09:00
L'Omnivore
by 1 otherUne des bibles du parfait Foodgeek, écrite de la main divine de Luc Dubanchet. A avoir absolument, les 200 Tables de la Jeune Cuisine est un ouvrage de référence pour un Tour de France gourmand.
27 November 2006 21:00
Rubrique Restaurants de New York Magazine
(via)Trendy comme Sex and the City, tranchant sur un couteau à sushi, le regard et l'avis du très respecté New York Magazine sur les restaurants de la grosse pomme.
Rubrique « Dining & Wine » du New York Times
Les critiques qui font et défont la renommée des tables gastronomiques outre-Atlantique, mais aussi en Europe... Ducasse, watch out!
27 November 2006 11:00
Figaroscope Restaurants
Les irremplaçables pages resto du Figaroscope, pour les coups de cœur d’Emmanuel Rubin et le Haché Menu de François Simon.
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(4 marks)
