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PUBLIC MARKS with tag recettes

April 2009

March 2009

GENOISE ULTRA FACILE ( recette CHOUMICHA ) - cerises et clafoutis

by sbrothier
Ultra facile et très aérienne cette génoise est vraiment un délice et de plus sans matière grasse : le rève !!!

February 2009

sooishi

by sbrothier
Un blog ou tout est "ooishi" delicieux!

Wafu tiramisu | Clea Cuisine

by sbrothier
Ma frénésie de cuisine japonaise me reprend : j’ai des envies de “wafu” ! Le terme désigne tout ce qui est japonais, très japonais, ultra japonais ! “Wa” désigne le Japon et ses traditions, et “fu” veut dire “style”. On peut donc traduire “wafu” par “à la japonaise”. Aujourd’hui, j’ai customisé un tiramisu façon wafu : en remplaçant le café par du thé matcha, et la mousse au mascarpone par une mousse au tofu. Le résultat a comblé mes envies de Japon le temps d’un repas.

Dango Mochi

by sbrothier
- 2 volumes de farine pour 1 volume d'eau chaude - 1/2 cc de matcha Bien mélanger avec les doigts, une fois la boule obtenue (voir photo), réaliser de petites boules (les farcir ou pas). Les placer dans une assiette et saupoudrer de farine. Les plonger dans l'eau bouillante, lorsqu'elles sont cuites, elles flottent (environ 5mn).

recetas mi cocina

by sushi
exquisitas recetas de cocina miles de recetas

January 2009

Clea Cuisine | Clea cuisine - Best-of 2008

by sbrothier
Petit florilège de l’année écoulée…

December 2008

ALMASED - Planfigur

by pooky_a
Maigrir... encore et toujours...

Rouxbe — The Recipe to Better Cooking

by bbarneoud
Des recettes en vidéo et en VO de très belle facture

Goosto.fr

by bbarneoud & 6 others
Recettes de cuisine et annuaire culinaire