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October 2009
September 2009
Toqués2cuisine - Blog cuisine
by pooky_a
& 1 other
possibilité de chercher des recettes par ingrédients
Obento, boite bento, régime et menu japonais - Obento.fr site sur les boites bento
by sbrothier
Le bentō (べんとう ; 弁当) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret ou boite pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon.
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August 2009
July 2009
Clafoutis rhubarbe-vanille au yaourt de brebis | Clea Cuisine
by sbrothier
Aaaaaah, la rhubarbe…! Chaque année, je l’attends encore bien plus impatiemment que les petits légumes printaniers, les fraises, voire même les premières framboises. C’est vraiment mon péché mignon. D’ailleurs, heureusement que les copines jardineuses sont là pour m’en offrir quelques bâtons et combler mes envies (merci Brigitte , merci Colette !), sinon je serais encore en train de trépigner.
Le temps des cerises : Cherry curd | Clea Cuisine
by sbrothier
Cette année, j’ai aussi tenté le cherry curd, ou, pour parler français, la crème à tartiner aux cerises… Une version sans oeufs ni beurre, juste avec arrow-root et purée d’amande. A utiliser sans retenue sur des fonds de tarte, ou bien dans des verrines avec une crème façon tiramisu, ou encore du yaourt battu, juste sucré et vanillé. Miam
June 2009
avec les plantes - Le blog de virjaja
by sbrothier
LA SOUPE DU ROI-SOLEIL
le roi Louis XIV n'aimait que les bonnes choses, meme simples.
c'est ainsi que son potage préféré était a base d'orties et de coquelicots.
ingrédients de cette soupe royale:
250g de feuilles de coquelicot, autant de jeunes pousses d'orties.
3 pommes de terre
gruyère
pain grillé
sel, poivre
May 2009
April 2009
March 2009
GENOISE ULTRA FACILE ( recette CHOUMICHA ) - cerises et clafoutis
by sbrothier
Ultra facile et très aérienne cette génoise est vraiment un délice et de plus sans matière grasse : le rève !!!
