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June 2009
蕃茄菠菜烘蛋
by blackgoldfish
材料：
雞蛋.....4個
蕃茄.....1個
菠菜.....40g
火腿腸.....2條
起司絲.....50g
奶油.....適量
鹽.....少許
烤皿.....4個 (可以替代成小碗、咖啡杯、小馬克杯、瑪芬烤模)
做法：
1.菠菜洗淨，燙熟後切碎；蕃茄用滾水燙過 去皮去籽後切細丁
火腿腸用滾水燙過後切細丁，備用
2.雞蛋加少許鹽後打散，再放入做法1的菠菜、蕃茄丁、火腿丁、以及起司絲
混合拌勻，備用
3.預熱烤箱為攝氏180度，將烤皿內部抹上奶油
再將做法3的蛋液盛入烤皿，並送入烤箱中，烤15分鐘至雞蛋熟，即可
【新書試讀】中式肉燥燒
by blackgoldfish
這道中式肉燥燒的靈感，是來自日式的大阪燒與韓式的什錦煎餅
材料：
高麗菜.....150g
蔥.....2支
肉燥醬.....1杯 (半湯半肉)
麵粉.....150g
雞蛋.....1個
水.....100ml
美奶滋(沙拉醬).....適量
柴魚片.....適量
日式海苔粉.....適量
蒜泥沾醬用料：
醬油膏.....1/2杯
蒜泥.....1/3小匙
做法：
1.將蒜泥沾醬拌勻；蔥洗淨切成蔥花；高麗菜洗淨後切細絲(粗梗請去除)，備用
2.將雞蛋打入盆中用打蛋器打散，加入清水攪拌均勻
3.將麵粉篩入並拌成麵糊狀，再加入1杯的肉燥、高麗菜、蔥花
混合均勻，即為肉燥燒麵糊
4.平底鍋加入一大匙的沙拉油燒熱後，倒入適量的麵糊，利用鍋鏟
邊煎邊調整成圓餅形
5.等煎到2面金黃微焦後，塗上蒜泥沾醬，擠上美奶滋，再撒上柴魚片、海苔粉，即完成
Make a Do-Si-Do Book
by blackgoldfish
Tools
Paper
Scissors
Linen thread
Needle
Bone folder
Awl
Pencil
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May 2009
my life to live
by blackgoldfish
中醫師曾給我指導，要是感覺身體有病氣，可用鐵觀音添海鹽燒水洗澡，可除病氣，嘗過，感覺非常舒服，本來似乎要感冒的，洗過後一股暖在身體裡運行，熟熟的睡了一覺，第二天人精神多了。
Women: 4 Classic Wardrobe Essentials | Victoria Grace Nation
by blackgoldfish
4 styles of jeans that should be in every girl’s closet
February 2009
by its cover
by blackgoldfish
"when I'm searching for a new read, I admit I'll pick up a book because the cover is artistic and inviting. "
在大自然之前
by blackgoldfish
「在新西蘭的奧克蘭群島對出的海底，那條好奇的南脊美鯨（Southern right whale），看來是第一次看見人類，就這樣在Brian的助理身旁打轉。不講是非，不懂仇恨，不懂害人，也不懂為明天擔憂，牠龐大身軀背後的簡單單純，令牠曾經瀕臨絕種，親手殺絕牠們的，是你，也是我。」
January 2009
[囍] 美國結婚傳統
by blackgoldfish
美國有一個傳統, 就是新娘身上穿的戴的一定要有 something old, something new, something borrowed, and something blue.
是夏夏:擴張中的地下鐵
by blackgoldfish
「精神科醫師中野幹三在說明沙林事件訪問中提到，人在受到創傷後，由於所受的恐怖感尚未能語言化，或是意識的迴路沒辦法處理，只好努力壓制下來，[…] 為了忍受痛苦而耗盡精力，變成沒有身心餘裕去轉向其他行為，於是切斷了其他的活動。」
「 這是指人在受到可見的創傷時所產生的現象。但如果所受到的創傷是「看不見的」，或者是「累積性」的，那是不是就會導向更嚴重的精神傷害，最後只能逃向一個放棄自我，把主權交到別人手中的地步。簡單說，就是把自己捨棄掉來拯救自己。但是，被捨棄的自己，還有可能被拯救嗎？」
December 2008
Kotatsu
by blackgoldfish
& 3 others
Kotatsu is a simple HTML table generator. The tool lets you attach classes to cells in the same column easily.
印度的九九乘法
by blackgoldfish
如果我們要計算13(被乘數) X 12(乘數) =多少的結果
得到結果為156的這個答案，而在書中提到的方法是：
(1) 先把被乘數的數字13與乘數個位數2作相加
13 + 2 = 15
(2) 接著把被乘數與乘數的個位數相乘
3 X 2 = 6
(3) 最後把第一步的結果乘上10後(加上一個0)，再加上第二步的結果即為答案
15 X 10 + 6 = 156
笑往生
by blackgoldfish
「传说人在暂别这个世界后，会走七七四十九天。在第一个七天，不知自己已经死去，你依然会和往常一样穿梭于我们之间，你习惯了对我们来说你已结束的生活与工作，但我们却都看不到你还坐在那里，没日没夜；在第二个七日，你累了，你想休息，于是你安详的睡了一个礼拜；在第三个七天，你观看自己生前的一切，静静分拣那些善与过错；而在第四个七天，你开始打算走往来生，你像等待签证一样排在一队嘈杂的往生者中；又接下来的七天，你用了一周获得机票，又用了一周回到家里辞别，只有你一个人知道那时你的悲凉。我想你有哭过，只是我们却不能听见；终于七七到来，是你告别那前生的记忆，重新获得一个自己的时刻，你会怎样对待那些曾给过你欢喜、给你伤害的人——你让所有人都看到了，在你前往来生的最后霎那，你留下了一个微笑。」
