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PUBLIC MARKS from foodgeek with tags critique & restaurant

29 November 2006 09:00

L'Omnivore

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Une des bibles du parfait Foodgeek, écrite de la main divine de Luc Dubanchet. A avoir absolument, les 200 Tables de la Jeune Cuisine est un ouvrage de référence pour un Tour de France gourmand.

27 November 2006 21:00

Rubrique Restaurants de New York Magazine

(via)
Trendy comme Sex and the City, tranchant sur un couteau à sushi, le regard et l'avis du très respecté New York Magazine sur les restaurants de la grosse pomme.

Rubrique « Dining & Wine » du New York Times

Les critiques qui font et défont la renommée des tables gastronomiques outre-Atlantique, mais aussi en Europe... Ducasse, watch out!

27 November 2006 11:00

Figaroscope Restaurants

Les irremplaçables pages resto du Figaroscope, pour les coups de cœur d’Emmanuel Rubin et le Haché Menu de François Simon.

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