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20 October 2008 22:15

Motilität im Magen-Darm-Trakt

Beim rhythmischen, reflektorischen Kauen wird die Nahrung zerkleinert und dabei wird der Speichelfluss stimuliert. Durch Lösung fester Bestandteile im Speichel wird die Geschmackswahrnehmung gefördert und dadurch der Speichelfluss verstärkt.

physiologie Magen Darm schluckakt

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