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PUBLIC MARKS with tags inra & chicoré

21 January 2010 22:00

La salade Carmine relooke vos assiettes

by Emaux
Comme elles appartiennent à une même espèce, la chicorée Witloof, les chicorées de Chioggia et de Vérone ont été croisées de façon naturelle soit par des abeilles soit par prélèvement de fleurs sur le parent mâle et frottement sur les fleurs parents femelles. Carmine a ainsi hérité des feuilles rouges nervurées et d'une forme pommée qui la distinguent de l'endive rouge.

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Emaux
last mark : 21/01/2010 22:00