public marks

PUBLIC MARKS with tags franche-comté & bières

11 July 2008 16:15

Brasserie La Rouget de Lisle - Accueil

by Emaux
La brasserie La Rouget de Lisle produit 21 bières tout au long de l’année. Le but étant de produire des bières de fermentation basse avec une forte identité régionale. La fermentation se fait chez nous en cuve close au environ de 14° pendant une durée de 8 à 12 jours, puis la température des cuves est abaissée aux environs de 0° pendant un minimum de 21 jours, nos bières sont donc des bières de garde.

PUBLIC TAGS related to tag franche-comté

bières +   liens +  

Active users

Emaux
last mark : 11/07/2008 16:32