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Absinthe...la fée verte..."The Green Fairy"...aucune autre boisson n'a la même histoire romantique - les impressionnistes Français...Toulouse Lautrec, Degas, Manet, Van Gogh...Paris à la Belle Époque...les cafés de Montmartre...la muse des écrivains, de Baudelaire et Rimbaud à Joyce et Hemingway. Évidemment, il y a aussi une face cachée: aucune boisson n'a suscité de condamnation plus fervente, et aucune autre boisson n'a été entièrement interdite comme l'absinthe le fut en 1915.