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possibilité de chercher des recettes par ingrédients
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Le bentō (べんとう ; 弁当) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret ou boite pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon.
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Aaaaaah, la rhubarbe…! Chaque année, je l’attends encore bien plus impatiemment que les petits légumes printaniers, les fraises, voire même les premières framboises. C’est vraiment mon péché mignon. D’ailleurs, heureusement que les copines jardineuses sont là pour m’en offrir quelques bâtons et combler mes envies (merci Brigitte , merci Colette !), sinon je serais encore en train de trépigner.
Cette année, j’ai aussi tenté le cherry curd, ou, pour parler français, la crème à tartiner aux cerises… Une version sans oeufs ni beurre, juste avec arrow-root et purée d’amande. A utiliser sans retenue sur des fonds de tarte, ou bien dans des verrines avec une crème façon tiramisu, ou encore du yaourt battu, juste sucré et vanillé. Miam
LA SOUPE DU ROI-SOLEIL le roi Louis XIV n'aimait que les bonnes choses, meme simples. c'est ainsi que son potage préféré était a base d'orties et de coquelicots. ingrédients de cette soupe royale: 250g de feuilles de coquelicot, autant de jeunes pousses d'orties. 3 pommes de terre gruyère pain grillé sel, poivre
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Ultra facile et très aérienne cette génoise est vraiment un délice et de plus sans matière grasse : le rève !!!
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