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Décrire les senteurs et saveurs d'un vin par une sculpture en 3 dimensions. C'est le pari de Didier Michel, le chromaticien. Une video de présentation au château de Châtagneréaz, lors de la journée des Clos Domaines et Châteaux.
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]]>Vigne & Sens propose des stages d'initiation à l'oenologie... L'oenologie fait partie d'un art de vivre, fait de moments précieux à la découverte de lieux de charme, de rencontre avec des gens passionnés... Sur le blog de Vigne & Sens, des coups de coeur pour des petits restos sympas, des tables gastronomiques, des hôtels de charme, des chambres d'hôtes... bref tout ce qui rend la vie plus belle...
nscrivez-vous gratuitement pour recevoir 3 bouteilles de Bordeaux à déguster entre amis à l'heure de l'apéro. Seule contrainte : envoyer une note de dégustation - impressions, recettes, vote pour la meilleure bouteille - publiée ensuite sur l'Apéro Blog. Un envoi par mois... et pour prolonger les fêtes, il s'agit en ce moment de crémants.
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